Feuilletés apéritifs - Moutarde au moût de raisin

- Mixez ensemble le jambon blanc avec l’oignon rouge.

- Versez le tout dans un petit saladier et incorporez-y la moutarde au moût de raisin. Salez et poivrez.

- Etalez la préparation à la moutarde sur toute la surface de la pâte feuilletée puis roulez le tout en serrant bien.

- Filmez et mettez au congélateur pendant 45 minutes.

- Préchauffez le four à 180° (Thermostat 6)

- Otez le film du rouleau de pâte et coupez des tranches d’environ 1 cm.

- Piquez ces tranches de piques en bois et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

- Enfournez pour 25 minutes.

Pour 4 à 6 personnes
Les petites douceurs de Cricri


Ingrédients

- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 cuillères à soupe de moutarde au moût de raisin
- 1 oignon rouge
- Sel et poivre du moulin



   

Triman