Pommes de terre primeurs rôties à la moutarde de Reims à l’ancienne Clovis

Recette réalisée par Cricri Les Petites Douceurs : http://cricrilespetitesdouceurs.com/

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger dans un grand saladier tous les ingrédients (sauf les pommes de terre).

Laver et sécher les pommes de terre primeurs. Les ajouter au saladier avec la sauce à la moutarde et bien mélanger pour les enrober.

Les déposer sur une plaque allant au four recouverte d’un papier sulfurisé.

Enfourner pour 20 minutes. Idéal pour accompagner des grillades au barbecue.

4/5
Cricri Les Petites Douceurs


Ingrédients

- 1 kg de pommes de terre primeurs
- 2 belles cuillères à soupe de moutarde de Reims à l’ancienne
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillère à café d’herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe de Worcestershire (sauce anglaise)
- Fleur de sel
- Poivre du moulin



   

Triman